Sonntag, 29. November 2015

Advent! Advent! Ein Lichtlein brennt... | Großes Weihnachtsgewinnspiel #1


"Lasst uns frooohoo und munter sein..." - Nun ja. Um ehrlich zu sein: So richtig ist die Weihnachtsstimmung bei mir noch nicht angekommen und das obwohl ich die Weihnachtszeit sehr liebe. Selbst der erste Schnee konnte nicht helfen. Ich versuche mich nun aktiv auf Weihnachten einzustimmen, in dem ich von morgens bis abends meine beiden liebsten Weihnachtsalben höre - She & Him und Michael Bublé. Und noch eine weitere Sache soll mir helfen: Ich habe mir für euch ein großes Weihnachtsgewinnspiel für jeden Adventssonntag überlegt. Denn Geschenke gehören doch irgendwie dazu. Das heißt, heute und an den nächsten drei Sonntagen gibt es hier auf Frisch Verliebt jeweils ein ganz besonderes Gewinnspiel. Toll oder? Mit den Gewinnspielen möchte ich mich zum Jahresende für alle Kommentare, Mails und lieben Nachrichten bei euch bedanken. ♡

Ich arbeite für euch mit einigen ganz tollen Shops und Unternehmen zusammen. Jedes Produkt ist von mir ausgesucht und würde ich genau so auch für mich bestellen oder habe ich bereits gekauft. Den Anfang macht heute am ersten Advent ein ganz bezaubernder DaWanda-Shop: Die beiden Mädels vom Foodblog detail lovin' stellen seit Anfang des Jahres ihren eigenen Schmuck her. Elena und Jennie wohnen auch in Berlin und wir haben uns schon einige Mal zum Kaffee getroffen. Ich habe den beiden einige Fragen zu ihren Blog und ihrem Shop gestellt. Ihre Antworten gibt's heute exklusiv hier auf meinem Blog und wie angekündigt, am Ende des Posts folgt ein tolles Gewinnspiel mit gleich drei Produkten aus ihrer Kollektion. Ich sage nur Kupfer und Roségold.



Selbstgemachte Armreifen aus Kupfer mit Prägung, zarte Ketten in Rosé – wie kommt ihr denn auf so eine Knaller-Idee?

Das war eigentlich reiner Zufall. Wir haben irgendwann mal das Rohmaterial für Armreifen im Internet entdeckt und fanden die Idee total schön, ganz persönliche und individuelle Armreifen selber herstellen zu können. Wir tragen beide super gerne Ketten und sind total verliebt in diese zarten Rosétöne, da mussten wir unser Sortiment einfach mit Ketten in rosegold erweitern.

Wer ist bei euch für was zuständig?

Generell teilen wir uns die Aufgaben nach unseren Fähigkeiten auf, sowohl beim Blog, als auch beim Shop. Neue Produkte, Projekte und Blogpost-Ideen entwickeln wir immer gemeinsam. Beim Blog ist das zum Beispiel so, dass Elena die Fotos macht und ich den Text schreibe.



Woher kennt ihr euch? Und wie kam es dazu, dass ihr gemeinsam einen Blog und einen Shop habt?

Wir kennen uns aus der Schulzeit auf dem Gymnasium. Also praktisch seit einer halben Ewigkeit. Wir haben gleich gemerkt, dass wir ein super Team bilden und uns gegenseitig total gut ergänzen. Es war auch relativ schnell klar, dass wir gemeinsam etwas auf die Beine stellen wollen. Elena hatte schon immer diese große Leidenschaft für’s Fotografieren und Dekorieren und ich habe schon immer sehr gerne geschrieben. Es musste also einfach einen Blog geben. Und irgendwann war die Idee vom eigenen Shop einfach da.

Kurze Detailfrage – wie seid ihr auf euren Blognamen gekommen?

Oh je. Das war eine längere Angelegenheit. Auf einem riesengroßen Karton haben wir Namen gesammelt, tagelang. Wir saßen bestimmt drei Wochen jeden Abend vor diesem Karton und haben versucht den perfekten Namen für uns zu finden, der ja sowohl für den Blog, als auch für den Shop passen sollte. Und dann war, wie so oft, das naheliegendste auch das beste. Elena hat absolut ein Auge für Details und wenn wir etwas machen, dann achten wir immer darauf, dass jedes kleinste Detail passt. Und so war irgendwann klar: detail lovin’ soll er heißen, unser Blog!

Woher nehmt ihre die Ideen für euren Schmuck?

Grundsätzlich machen wir Schmuck, den wir selbst tragen wollen. Das heißt, wenn wir neue Armreifen machen, dann weil wir genau diesen selbst tragen wollen. Die Ideen dafür kommen von überall her. Manchmal ist es ein Hashtag auf Instagram, manchmal einfach etwas, das uns schon ganz lange begleitet, wie „Wanderlust“ und manchmal entstehen neue Armreifen durch vorherige Personalisierungswünsche von unseren Kunden. So wird es demnächst den „Schwesterherz“-Armreif in unserem Shop geben.



Wie geht ihr bei der Herstellung eines Armreifens vor? Und wie lange braucht ihr zum Beispiel für einen Armreif mit Prägung?

Zuerst überlegen wir uns, was wir gerne auf dem Armreif stehen hätten und dann wird der Rohling bestempelt, gefeilt, gebogen, poliert und am Ende hübsch eingepackt. Die Herstellungsdauer variiert ziemlich, je nachdem, wie viele Buchstaben auf dem Armreifen stehen sollen, aber in etwa einer Stunde sind die meisten Armreifen fertig.

Welches Produkt ist euer Dauerbrenner?

Das sind definitiv unser „Wanderlust“-Armreif und die Kette „Herz“ in gold.



Könnt ihr schon verraten, welche Pläne ihr für 2016 habt?

Wir wollen unser Sortiment auf jeden Fall weiter ausbauen. Es wird 2016 auch ein paar ganz neue Produkte in unserem Shop geben. Generell wollen wir nächstes Jahr aber auch wieder verstärkt bloggen und ein erster Workshop wird auch gerade geplant. Es bleibt also spannend bei uns!

Zum Schluss: Viele kreative Köpfe Spielen mit dem Gedanken, sich mit eigenen Ideen und Produkten selbstständig zu machen, haben aber nicht den Mut dazu. Was ratet ihr denen, die sich auch gerne mit ihren Ideen verwirklichen wollen?

Glaubt an euch und eure Idee! Holt euch viel Feedback ein, lasst euch aber auf keinen Fall entmutigen. Probiert es, traut es euch zu! Wie sagt man immer? Am Ende bereut man die Dinge, die man nicht getan hat. Was sicher eine große Hilfe sein kann, ist sich mit anderen Kreativen zu vernetzen, die sich bereits selbstständig gemacht haben, um voneinander zu lernen und sich gegenseitig zu unterstützen. Manchmal hilft es ja schon, wenn man einmal wieder merkt, dass es allen irgendwie ähnlich geht und man mit seinen Problemen (businesstechnisch) nicht alleine da steht. Und macht euch auf ein spannendes und aber auch anstrengendes erstes Businessjahr gefasst!

Ich danke euch beiden für dieses schöne Interview.


❤     ❤      



Und nun habe ich für euch noch ein ganz besonderes Gewinnspiel. Eine Person kann gleich drei wunderschöne Schmuckstücke aus der Kollektion von detail lovin' gewinnen: zwei schmale Kupferarmreifen mit der Prägung "Wanderlust" und der Prägung "Do What You Love" sowie eine kurze Kette in Roségold. Alle Informationen zu den Produkten findet ihr im DaWanda-Shop von detail lovin'.

Das Gewinnspiel startet sofort und endet am 5. Dezember 2015 um 23.59 Uhr.

  Wenn ihr teilnehmen wollt, dann hinterlasst mir unter diesem Post einen Kommentar und verratet mir, ob ihr den Schmuck selbst behalten oder verschenken möchtet, wenn ihr gewinnt.


  Vergesst bitte nicht, euren Namen und eine Kontaktmöglichkeit anzugeben, damit ich euch im Gewinnfall erreichen kann.


  Wenn ihr mir auf Facebook und/ oder Instagram folgt, bekommt ihr jeweils ein weiteres Los. Schreibt das dann bitte zusätzlich in euren Kommentar, damit ich euer Los doppelt bzw. dreifach zählen kann.


  Mitmachen könnt ihr nur, wenn ihr aus Deutschland, Österreich oder der Schweiz kommt und mindestens 18 Jahre alt seid.


❤     ❤      

Ich wünsche euch einen wunderschönen ersten Advent und drücke euch für das Gewinnspiel die Daumen.

Liebe Grüße
eure Anne <3

Photo Credit: Alle Fotos stammen von detail lovin'. Der Schneeflocken-Hintergrund wurde mir für dieses Gewinnspiel von BABA Souk zur Verfügung gestellt.

Freitag, 20. November 2015

Ideen zum Snacken | Feigen-Ziegenkäse-Baguette

Seien wir einmal ehrlich: Die Weihnachtszeit klopft schon bald an die Tür. Noch schleicht sie um's Haus herum, lässt sich hier und da (vor allem in Supermärkten und im Fernsehen) blicken und immer wieder ertappt man seine Mitmenschen, wie sie von ihr reden. Ich habe damit kein Problem, denn, ehrlich gesagt, ich freue mich das ganze Jahr auf die letzten Wochen des Jahres. Nur etwas kälter könnte es für meinen Geschmack noch werden. Neben dem Thema Geschenke rückt nun auch die große Frage "Was gibt es an Weihnachten zu essen?" immer näher.


Viele Familien haben an Heilig Abend und den Feiertagen eine Tradition. Bei uns gab es früher immer ganz klassisch Kartoffelsalat mit Würstchen. Bei anderen landen Karpfen, Suppe oder gar ein richtiger Braten auf dem Tisch. Bei uns gibt es eine solche Tradition, ehrlich gesagt, nicht. Wir feiern den 24. Dezember dieses Jahr bei uns mit der Familie meines Freundes und ich suche auf Pinterest schon fleißig nach Ideen und Inspiration für weihnachtliche Rezepte. Letztens habe ich mich schon einmal an eine Eigenkreation gewagt - mit Feigen und Ziegenkäse überbackene Baguette-Scheiben und ich sage euch: Mensch, ist das lecker! Alle Zutaten sind in Nullkommanichts aufgeschnitten, übereinander gestapelt und schon geht es in den Ofen. Perfekt für eine stressfreie Vorspeise für Weihnachten!


Man nehme für 2 Portionen:

- 1/2 Baguette
- 150 g Ziegenkäse
- 2 Feigen
- 3 EL Honig
- Rosmarin, getrocknet oder frisch


So wird's gemacht:

1. Baguette mit einem scharfen Messer in dicke Scheiben schneiden. Ebenfalls die abgewaschenen Feigen und den Ziegenkäse in dünne Scheiben schneiden.

2. In einem kleinen Topf den Honig erwärmen (nicht kochen!) und die Feigen-Scheiben kurz darin schwenken. Tipp für Faule: Ihr könnt das belegte Baguette auch einfach mit einigen kleinen Klecksen Honig beträufeln. Das schmeckt genauso gut. Aber verratet es niemandem!


3. Ziegenkäse und Feigen reichlich auf dem Baguette verteilen. Etwas Rosmarin darüber streuen.

4. Bei 180 Grad wandern die belegten Baguette-Stücke für 10 bis 15 Minuten in den Ofen. Tipp: Unbedingt Backpapier unter legen. Der schmelzende Käse sorgt sonst für eine Sauerei.


Habt ihr eine Tradition beim Thema Essen an Heilig Abend? Wie gefällt euch meine Snack-Idee? Das überbackene Baguette lässt sich fix zubereiten und schmeckt einfach köstlich. Die kleinen Dinger kann man auch prima abends vor dem Fernseher snacken. Aber auch für festliche Anlässe wie Geburtstag oder Silvester sind sie eine gute Idee. Wenn ihr auf der Suche nach weiteren Fingerfood-Ideen seid: Wie wäre es mit Pesto BlätterteigSchnecken oder Möhren Sticks mit Honig und Sesam? Alle Ideen zum Thema Partyfood findet ihr hier.

Ich wünsche euch einen guten Start in die Vorweihnachtszeit.

Liebe Grüße
eure Anne 

Freitag, 13. November 2015

Auf die Hand | Handpies gefüllt mit Pflaumenmus *Werbung

Was haben Cake Pops, Mini-Gugl und Cupcakes gemeinsam? Genau, sie sind mittlerweile die schärfsten Konkurrenten von Kuchen und Torten. Warum, fragt ihr euch? Sie alle sind quasi das Fast Food der Backwaren geworden, denn sie lassen sich ohne Teller und Gabel futtern. Von der Servierplatte in den Mund ohne Umwege quasi. Doch im Gegensatz zum typischen Fast Food schmecken die süße Sünden im Miniformat genau so gut wie ihre großen Vorbilder. Der neueste Trend sind Handpies - Kuchen auf die Hand. Die kleinen Dinger lassen sich zudem viel schneller zubereiten als aufwändige Kuchen und Torten. Schmecken tun sie aber trotzdem - und wie!


Das heutige Rezept ist so schnell gebacken, so schnell könnt ihr gar nicht gucken. Für die reinen Zubereitungsschritte benötigt ihr maximal 20 Minuten. Allerdings muss der Teig eine Stunde im Kühlschrank ruhen und natürlich noch gebacken werden. Dafür braucht er aber nicht eure Hilfe. Ganz schön selbstständig so ein Handpie -Teig.

Man nehme für 25 Stück

300 g Mehl
200 g Butter + etwas für die Arbeitsplatte
90 g Zucker + etwas zum Bestreuen
1 Ei
Prise Zimt
etwa 100 g Pflaumenmus 


So wird's gemacht

1. In eine große Rührschüssel gebt ihr alle Zutaten bis auf das Pflaumenmus und rührt alles kräftig um. Dann knetet ihr den Teig kurz mit euren Händen und formt eine große Kugel. Abgedeckt wandert der Teig für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

2. Nach einer Stunde nehmt ihr den Teig aus dem Kühlschrank und knetet ihn noch einmal kurz durch. Rollt den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn aus und stecht den Teig mit einem etwa 8 cm großem Ausstecher aus. Den restlichen Teig knetet ihr wieder zusammen, rollt ihn ein weiteres Mal aus und stecht erneut Kreise aus.

3. Auf jeden Teigkreis gebt ihr einen kleinen Klecks vom Pflaumenmus, klappt den Teig in der Mitte um und drückt die Ränder mit einer Gabel zusammen. Legt die Handpies auf ein Backblech, das ihr mit Backpapier ausgelegt habt, und streut etwas Zucker darüber.

4. Für 10 bis 15 Minuten wandern die Handpies nun bei 180 Grad in den Ofen. Wenn sie goldbraun und knusprig sind, nehmt ihr sie aus dem Ofen und lasst sie abkühlen.



Das Rezept für die leckeren Handpies habe ich übrigens aus der neuen App SIMPLY YUMMY* von sweet paul. Dort findet ihr das Rezept leicht abwandelt mit Pfirsich-Konfitüre. Die App unterteilt sich sehr übersichtlich in verschiedene Kategorien wie Cookies & Sweets, Muffins & Cupcakes oder Tartes & Pies. Unter jeder Kategorie gibt es dann Rezepte mit Schritt-Schritt-Anleitungen und teilweise sogar mit Video. Die App ist somit wie eure Backschule für Zuhause. Praktisch ist auch die Einkaufsliste, in die man alle Zutaten eintragen kann, die man nicht vorrätig hat und noch kaufen muss. Mir gefällt die App ziemlich gut. Ich würde mir noch ein paar mehr Rezepte wünsche, allerdings gibt SIMPLY YUMMY auch erst seit einigen Wochen. Weitere Rezepte sind sicherlich in Planung. Die App könnt ihr euch für Android hier kostenlos herunterladen oder hier für iOS.


Wie seht ihr den neuen Trend zu Gebackenem im Miniformat? Mögt ihr den Gedanken "Mit einem Happs sind sie im Mund" oder bleibt ihr dem traditionellen Kuchen treu? Ich persönliche mag die kleinen Dinger ja sehr gerne. Sie lassen sich auch in kleinen Mengen backen. Denn ein Kuchen ist für uns meist, wenn sich kein Besuch ankündigt, einfach zu viel.

Liebe Grüße
eure Anne

* Dieser Post ist in Zusammenarbeit mit SIMPLY YUMMY, der neuen sweet-paul-App entstanden. Meine Meinung bleibt davon wie immer unberührt.